Выгодные тарифы на доставку Почтой России:
Вес посылки до 5 кг. - по тарифам Почты или дешевле.   Вес посылки от 5 кг. до 10 кг. - 200 руб.   Вес от 10 кг. до 16 кг. - 100 руб.
*указана цена пересылки по всей России кроме Крыма, районов Дальнего Востока и труднодоступных регионов.

Поиск книг

Название:
Автор:
Серия:
Год изд.:

Корзина

В корзине 0 книг на сумму руб.

Каталог

РУБРИКИ:  (Бизнес, Менеджмент, Маркетинг)

Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок. Серия: Энциклопедия ресторатора.

Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок.

Автор - Назаров О.В.
Издательство - М. Ресторанные ведомости.
Страниц - 228 с.
Год издания - 2004 г.
Переплет - Мягкий
Формат - Увеличенный
Вес - 400 гр.
ISBN - 5-98176-020-6

Стоимость пересылки книги по предоплате - 255 руб.

Вторая книга известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Накопленный громадный опыт общения с известными столичными владельцами и управляющими ресторанов позволил автору собрать, проанализировать и обобщить их просчеты, которые помешали реализовать намеченные проекты, а то и привели к закрытию заведения.

 

КНИГИ В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ:

Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок.

Код книги - 132539.
Состояние - Отличное
Цена - 500 руб.