Выгодные тарифы на доставку Почтой России:
Вес посылки до 5 кг. - по тарифам Почты или дешевле.   Вес посылки от 5 кг. до 10 кг. - 200 руб.   Вес от 10 кг. до 16 кг. - 100 руб.
*указана цена пересылки по всей России кроме Крыма, районов Дальнего Востока и труднодоступных регионов.

ВНИМАНИЕ! С 20 июня 2025 г. мы прекращаем выдачу заказов в г.Ставрополе. Заказы отправляются только через Почту и службы доставки.

Поиск книг

Название:
Автор:
Серия:
Год изд.:

Корзина

В корзине 0 книг на сумму руб.

Каталог

Домоводство, Кулинария, Напитки

Блестящие кулинарные советы и хитрости. Завтра, обед и ужин. Гениальные кулинарные рецепты и хитрос

Блестящие кулинарные советы и хитрости.

Автор - Иоахим Д.
Издательство - М. АСТ, Астрель.
Страниц - 490 с. илл.
Год издания - 2008 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Каждая страница этого объемного справочника по кулинарии до отказа заполнена информацией, которой не найти в большинстве кулинарных книг. Здесь есть советы, как покупать,...

Цена - 290 руб.

 
 

Пивоварение и квасоварение.

Пивоварение и квасоварение.

Автор - Симонов Л.Н., Пумпянски М.С.
Издательство - М. Издательство Э
Страниц - 192 с. илл.
Год издания - 2017 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Авторы собрали великое множество рецептов и секретов изготовления замечательных напитков: квас хлебный, грушевый и яблочный, пиво по английскому и немецкому образцу, имби...

Цена - 390 руб.

 
 

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса.

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса.

Автор - Путан О.В.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 160 с. илл.
Год издания - 2019 г.
Переплет - Интегральный.
Формат - Энциклопедический
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум.У Оксаны Путан все просто. Готовить - просто, в чем уже убедились ...

Цена - 340 руб.

 
 

Чистый виски. Настольный путеводитель.

Чистый виски. Настольный путеводитель.

Автор - Маль С., Вентье А.
Издательство - М. Азбука-Аттикус, КоЛибр
Страниц - 416 с. илл.
Год издания - 2020 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Путеводитель по виски, включающий предельно понятные и четкие описания 1000 лучших образцов этого восхитительного ароматного напитка, с использованием удобной убедительно...

Цена - 2900 руб.

 
 

Блюда из мяса. Подробные пошаговые инструкции. В книге использованы рецепты А. Чикилевского.

Блюда из мяса. Подробные пошаговые инструкции.

Автор -
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 96 с. цв. фотоилл.
Год издания - 2014 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Блюда из мяса — одни из самых сытных и полезных. А стоит ли говорить, как любят мясо мужчины! Поэтому приготовить вкусное мясное блюдо должен уметь каждый. А выбор уже за...

Цена - 190 руб.

 
 

Выбор Джейми. Без мяса [42 сногсшибательных рецепта]. Серия: Джейми и друзья.

Выбор Джейми. Без мяса [42 сногсшибательных рецепта].

Автор - Оливер Джейми.
Издательство - Москва. Э.
Страниц - 96 с. илл.
Год издания - 2016 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Джейми Оливер взялся доказать, что овощи, злаки и бобовые могут быть чертовски аппетитными, яркими и сытными. Эта книга — спасение для тех, кто устал от однообразных гарн...

Цена - 540 руб.

 
 

Как украсить блюда.

Как украсить блюда.

Автор -
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 120 с. илл.
Год издания - 2007 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Книга, которую вы сейчас держите в руках, - о том, как сделать нашу жизнь чуть радостнее, как превратить простую трапезу в изысканный обед, как этот обед эффектно подать....

Цена - 140 руб.

 
 

Специи, пряности и травы в домашней кухне. Серия: Кулинарное открытие.

Специи, пряности и травы в домашней кухне.

Автор - Онегин Алексей
Издательство - М. Эксмо. Хлеб*Соль.
Страниц - 160 с. илл.
Год издания - 2020 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Цель новой книги от популярного фуд-блогера Алексея Онегина — уберечь вас от неудачных экспериментов и одновременно расширить ваш кулинарный кругозор. Она выстроена таким...

Цена - 690 руб.

 
 

Суши и роллы.

Суши и роллы.

Автор - Калугин Б.В.
Издательство - М. АСТ, Астрель.
Страниц - 112 с. илл.
Год издания - 2012 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Ценители японской кухни найдут в этой книге новые рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно будет без труда приготовить благодаря подробным пошаговым инструкциям. Кр...

Цена - 240 руб.

 
 

Домашний самогон. Лучшие рецепты. Серия: Вина и напитки мира.

Домашний самогон. Лучшие рецепты.

Автор - Жук К.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 112 с. цв. фотоилл.
Год издания - 2017 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Приготовление домашнего самогона – больше, чем способ экономии. Это настоящее искусство и увлекательное хобби! В этом на 100 процентов уверен Константин Жук, чья новая кн...

Цена - 420 руб.

 
 

Ресторанная кухня. Здоровое меню Серия: Мастер-классы знаменитых поваров.

Ресторанная кухня. Здоровое меню

Автор -
Издательство - М. Ресторанные ведомости
Страниц - 160 с. илл.
Год издания - 2010 г.
Переплет - Твердый
Формат - Очень большой
Здоровое питание сегодня стало непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить свое качество жизни. Книга `Ресторанная кухня. Здоровое меню` из гастрономической сер...

Цена - 220 руб.

 
 

Рыба и морепродукты в ресторане. Приложение к журналу CHEFART.

Рыба и морепродукты в ресторане.

Автор -
Издательство - М. Ресторанные ведомости.
Страниц - 152 с. илл.
Год издания - 2008 г.
Переплет - Твердый
Формат - Очень большой
В этой книге собраны лучшие рецепты от известных шеф-поваров, представлены самые актуальные тенденции рыбной кухни, показаны тонкости приготовления блюд из новых для отеч...

Цена - 390 руб.

 
 

Осетинские, грузинские и татарские пироги Серия: Кулинария. Готовят все!

Осетинские, грузинские и татарские пироги

Автор - Тибилов Эдуард.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 96 с. илл.
Год издания - 2015 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Пирог - символ благополучия, радушия, любви во всем мире. Каждый народ печет свои, особенные пироги. В каждом доме хранятся семейные рецепты выпечки и начинки для нее, пр...

Цена - 900 руб.

 
 

Соусы, заправки и специи. Приложение к журналу CHEFART.

Соусы, заправки и специи.

Автор -
Издательство - М. Ресторанные ведомости.
Страниц - 152 с. илл.
Год издания - 2011 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
В этой книге речь идет о самом утонченном направлении кулинарного искусства - соусах и заправках, а также об их важнейшем компоненте - специях. Существует много изданий, ...

Цена - 320 руб.

 
 

Шашлыки, гриль. И другие блюда на огне.

Шашлыки, гриль. И другие блюда на огне.

Автор -
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 96 с. илл.
Год издания - 2014 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
С наступлением теплых дней, первым делом хочется выехать на природу и пожарить сочный, ароматный шашлык, запечь на огне овощи и устроить незабываемый пикник. И каждый раз...

Цена - 300 руб.

 
 

Готовим. Гриль. Мангал. Тандыр. Вок. Серия: Мастер-класс журнала `Ресторанные ведомости`.

Готовим. Гриль. Мангал. Тандыр. Вок.

Автор -
Издательство - М. АСТ, Астрель.
Страниц - 96 с. илл.
Год издания - 2011 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Книга представляет актуальную коллекцию замечательных блюд, приготовленных популярными сегодня способами: на гриле, мангале, в тандыре и воке. Ее авторы - известные шеф-п...

Цена - 320 руб.

 
 

Искусство кулинарии.

Искусство кулинарии.

Автор -
Издательство - М. ООО Серда-пресс.
Страниц - 319 с. илл.
Год издания - 1995 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Для общего стола, диабетическая диета, противосклеротическая диета, диета при подагре и метаболических заболеваниях, диеты при недостатках пищеварения. Превосходные фотог...

Цена - 180 руб.

 
 

1444 коктейля. 1444 рецепта с алкоголем и без алкоголя.

1444 коктейля.

Автор - Борман П.
Издательство - М. АСТ.
Страниц - 560 с. цв. илл.
Год издания - 2008 г.
Переплет - Твердый
Формат - Обычный
Коктейли, протестированные немецким союзом барменов Barkeeper-Union e.V. В книге: 1444 рецепта для шот- и лонгдринков, безалкогольных коктейлей, крюшонов и пуншей. Во вве...

Цена - 320 руб.

 
 

Я научу вас готовить.

Я научу вас готовить.

Автор - Чайлд Джулия.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 448 c. илл.
Год издания - 2013 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Единственное российское издание `The Way to Cook` 1993 года,- самой важной книги Джулии Чайлд (1912-2004) после знаменитой `Уроки французской кулинарии` (Mastering the Ar...

Цена - 4500 руб.

 
 

Вино. Настойки. Сидр. Записки домашнего винодела. Серия: Вина и напитки мира.

Вино. Настойки. Сидр. Записки домашнего винодела.

Автор - Абдуллаев Марат (Дундук-кулина
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 160 с. илл.
Год издания - 2016 г.
Переплет - Твердый
Формат - Очень большой
Марат Абдуллаев известный своим читателям по книгам о среднеазиатской кухне приготовил книгу о домашнем виноделии. Основу книги составляют рецепты плодово-ягодного вина. ...

Цена - 1100 руб.

 
 
 

СТРАНИЦЫ:  1  2  3  4  5  6  >>