Выгодные тарифы на доставку Почтой России:
Вес посылки до 5 кг. - по тарифам Почты или дешевле.   Вес посылки от 5 кг. до 10 кг. - 200 руб.   Вес от 10 кг. до 16 кг. - 100 руб.
*указана цена пересылки по всей России кроме Крыма, районов Дальнего Востока и труднодоступных регионов.

ВНИМАНИЕ! С 20 июня 2025 г. мы прекращаем выдачу заказов в г.Ставрополе. Заказы отправляются только через Почту и службы доставки.

Домоводство, Кулинария, Напитки

Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края. Перевод с английского.

Автор - Ториссон Мими.
Издательство - М. КоЛибри
Страниц - 336 с. илл.
Год издания - 2018 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и виш...

Цена - 1900 руб.

 

Готовим на мангале, на гриле, в казане. На природе и на кухне. Серия: Лакомка.

Автор - Боровская Э.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 320 c. илл.
Год издания - 2010 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Чтобы ваш пикник на природе удался, знакомьтесь с рецептами блюд, предложенных в этой книге. В ней вы найдете также рекомендации по приготовлению блюд в электрогриле и ма...

Цена - 250 руб.

 

Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих. Серия: Кулинарное открытие.

Автор - Белов Олег.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 144 с. илл.
Год издания - 2016 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Хотите научиться украшать блюда с помощью карвинга, но не знаете, с чего начать? Все виденные вами композиции кажутся невероятно сложными? Не волнуйтесь: эта книга поможе...

Цена - 440 руб.

 

Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара. Серия: Стань профессионалом! Перевод с англ.

Автор - Донован Мери.
Издательство - М. АСТ.
Страниц - 824 с. илл.
Год издания - 2008 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Это учебное издание, предназначенное для студентов и преподавателей кулинарных школ разных направлений, отвечает самым современным требованиям. Книга предлагает основопол...

Цена - 1250 руб.

 

Счастливый животик. Первые шаги к осознанному питанию для стройности, легкости и гармонии.

Автор - Андреева Н.
Издательство - М. РИПОЛ классик.
Страниц - 400 с. табл.
Год издания - 2015 г.
Переплет - Мягкий
Формат - Обычный
Андреева Н. Счастливый животик. Первые шаги к осознанному питанию для стройности, легкости и гармонии. М.: РИПОЛ классик. 2015. 400с. Состояние нашего пищеварения определ...

Цена - 190 руб.

 

Домашняя ферментация Серия: Кулинарное открытие.

Автор - Жук Константин.
Издательство - М. Эксмо, ХлебСоль.
Страниц - 96 с. илл.
Год издания - 2021 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на ...

Цена - 640 руб.

 

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса.

Автор - Путан О.В.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 160 с. илл.
Год издания - 2019 г.
Переплет - Интегральный.
Формат - Энциклопедический
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум.У Оксаны Путан все просто. Готовить - просто, в чем уже убедились ...

Цена - 340 руб.

 

Чистый виски. Настольный путеводитель.

Автор - Маль С., Вентье А.
Издательство - М. Азбука-Аттикус, КоЛибр
Страниц - 416 с. илл.
Год издания - 2020 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Путеводитель по виски, включающий предельно понятные и четкие описания 1000 лучших образцов этого восхитительного ароматного напитка, с использованием удобной убедительно...

Цена - 2900 руб.

 

Выбор Джейми. Без мяса [42 сногсшибательных рецепта]. Серия: Джейми и друзья.

Автор - Оливер Джейми.
Издательство - Москва. Э.
Страниц - 96 с. илл.
Год издания - 2016 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Джейми Оливер взялся доказать, что овощи, злаки и бобовые могут быть чертовски аппетитными, яркими и сытными. Эта книга — спасение для тех, кто устал от однообразных гарн...

Цена - 540 руб.

 

Как украсить блюда.

Автор -
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 120 с. илл.
Год издания - 2007 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Книга, которую вы сейчас держите в руках, - о том, как сделать нашу жизнь чуть радостнее, как превратить простую трапезу в изысканный обед, как этот обед эффектно подать....

Цена - 140 руб.

 

Специи, пряности и травы в домашней кухне. Серия: Кулинарное открытие.

Автор - Онегин Алексей
Издательство - М. Эксмо. Хлеб*Соль.
Страниц - 160 с. илл.
Год издания - 2020 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Цель новой книги от популярного фуд-блогера Алексея Онегина — уберечь вас от неудачных экспериментов и одновременно расширить ваш кулинарный кругозор. Она выстроена таким...

Цена - 690 руб.

 

Суши и роллы.

Автор - Калугин Б.В.
Издательство - М. АСТ, Астрель.
Страниц - 112 с. илл.
Год издания - 2012 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Ценители японской кухни найдут в этой книге новые рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно будет без труда приготовить благодаря подробным пошаговым инструкциям. Кр...

Цена - 240 руб.

 

Домашний самогон. Лучшие рецепты. Серия: Вина и напитки мира.

Автор - Жук К.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 112 с. цв. фотоилл.
Год издания - 2017 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Приготовление домашнего самогона – больше, чем способ экономии. Это настоящее искусство и увлекательное хобби! В этом на 100 процентов уверен Константин Жук, чья новая кн...

Цена - 420 руб.

 

Ресторанная кухня. Здоровое меню Серия: Мастер-классы знаменитых поваров.

Автор -
Издательство - М. Ресторанные ведомости
Страниц - 160 с. илл.
Год издания - 2010 г.
Переплет - Твердый
Формат - Очень большой
Здоровое питание сегодня стало непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить свое качество жизни. Книга `Ресторанная кухня. Здоровое меню` из гастрономической сер...

Цена - 220 руб.

 

Рыба и морепродукты в ресторане. Приложение к журналу CHEFART.

Автор -
Издательство - М. Ресторанные ведомости.
Страниц - 152 с. илл.
Год издания - 2008 г.
Переплет - Твердый
Формат - Очень большой
В этой книге собраны лучшие рецепты от известных шеф-поваров, представлены самые актуальные тенденции рыбной кухни, показаны тонкости приготовления блюд из новых для отеч...

Цена - 390 руб.

 

Осетинские, грузинские и татарские пироги Серия: Кулинария. Готовят все!

Автор - Тибилов Эдуард.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 96 с. илл.
Год издания - 2015 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Пирог - символ благополучия, радушия, любви во всем мире. Каждый народ печет свои, особенные пироги. В каждом доме хранятся семейные рецепты выпечки и начинки для нее, пр...

Цена - 900 руб.

 

Соусы, заправки и специи. Приложение к журналу CHEFART.

Автор -
Издательство - М. Ресторанные ведомости.
Страниц - 152 с. илл.
Год издания - 2011 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
В этой книге речь идет о самом утонченном направлении кулинарного искусства - соусах и заправках, а также об их важнейшем компоненте - специях. Существует много изданий, ...

Цена - 320 руб.

 

Шашлыки, гриль. И другие блюда на огне.

Автор -
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 96 с. илл.
Год издания - 2014 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
С наступлением теплых дней, первым делом хочется выехать на природу и пожарить сочный, ароматный шашлык, запечь на огне овощи и устроить незабываемый пикник. И каждый раз...

Цена - 300 руб.

 

Готовим. Гриль. Мангал. Тандыр. Вок. Серия: Мастер-класс журнала `Ресторанные ведомости`.

Автор -
Издательство - М. АСТ, Астрель.
Страниц - 96 с. илл.
Год издания - 2011 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Книга представляет актуальную коллекцию замечательных блюд, приготовленных популярными сегодня способами: на гриле, мангале, в тандыре и воке. Ее авторы - известные шеф-п...

Цена - 320 руб.

 

Искусство кулинарии.

Автор -
Издательство - М. ООО Серда-пресс.
Страниц - 319 с. илл.
Год издания - 1995 г.
Переплет - Твердый
Формат - Энциклопедический
Для общего стола, диабетическая диета, противосклеротическая диета, диета при подагре и метаболических заболеваниях, диеты при недостатках пищеварения. Превосходные фотог...

Цена - 180 руб.

 

СТРАНИЦЫ:  1  2  3  4  5  >>