Выгодные тарифы на доставку Почтой России:
Вес посылки до 5 кг. - по тарифам Почты или дешевле.   Вес посылки от 5 кг. до 10 кг. - 200 руб.   Вес от 10 кг. до 16 кг. - 100 руб.
*указана цена пересылки по всей России кроме Крыма, районов Дальнего Востока и труднодоступных регионов.

ВНИМАНИЕ! С 20 июня 2025 г. мы прекращаем выдачу заказов в г.Ставрополе. Заказы отправляются только через Почту и службы доставки.

Поиск книг

Название:
Автор:
Серия:
Год изд.:

Корзина

В корзине 0 книг на сумму руб.

Каталог

РУБРИКИ:  (Бизнес, Менеджмент, Маркетинг)  (Домоводство, Кулинария, Напитки)

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса.

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса.

Автор - Путан О.В.
Издательство - М. Эксмо.
Страниц - 160 с. илл.
Год издания - 2019 г.
Переплет - Интегральный.
Формат - Энциклопедический
Вес - 510 гр.
ISBN - 978-5-04-096059-0

Стоимость пересылки книги по предоплате - 283 руб.

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум.У Оксаны Путан все просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.

 

КНИГИ В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ:

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса.

Код книги - 130742.
Состояние - Переплет - очень хорошее, блок - отличное.
Цена - 340 руб.