Автор - Херриотт Л.
Издательство - М. ИД РИП-холдинг.
Страниц - 320 с. илл.
Год издания - 2007 г.
Переплет - Интегральный.
Формат - Альбомный
Вес - 1080 гр.
ISBN - 978-5-903190-22-5

Стоимость пересылки книги по предоплате - 300 руб.

Дизайн ресторана, бара или кафе создает неповторимую атмосферу. Это один из главных факторов `привязки` клиента к заведению. От него зависит, кто будет посещать ресторан, что закажут, как долго останутся, как много денег потратят, придут ли еще раз и станут ли постоянными клиентами. Оформление должно соответствовать характеру бренда, следовать единству концепций, быть оригинальным, стильным и эргономичным. Огромную роль играет не только оформление фасада. Мебель, стены, униформа персонала, дизайн меню, салфеток и фирменных спичек - все должно радовать посетителя и помогать ему приятно провести время. Книга `1000 стилей ресторанов баров, кафе` - коллекция актуальных, ярких, новаторских идей в области дизайна фирменного стиля. В ней представлены объекты самого разного назначения и уровня: от небольших закусочных до заведений мирового класса, от классики до модерна, от этнических стилей до `фэн-шуй`. Красочные иллюстрации издания вдохновят дизайнеров и владельцев ресторанов, баров и кафе на создание неповторимого стиля заведения, который так важен для формирования настроения посетителей.